2016/06/22
2016年5月31號(hào)在公司的安排下,在邛崍公司總部召開(kāi)了「2016年度第二屆加盟主大會(huì)」。本次與會(huì)人員有:陳總、陳經(jīng)理、邵主管、三環(huán)連鎖辦其他同事以及各加盟商。
會(huì)議開(kāi)始之前,區(qū)域主管組織加盟商們對(duì)公司進(jìn)行5s的考察。從生豬收購(gòu)到分割的每個(gè)環(huán)節(jié)都展示著公司對(duì)食品品質(zhì)的管控,對(duì)食品安全的責(zé)任。接下來(lái)由邵主任進(jìn)行銷(xiāo)售數(shù)據(jù)的分析,影響市場(chǎng)的各個(gè)方面(市場(chǎng)現(xiàn)狀,心態(tài)…..),印象最深的門(mén)店經(jīng)營(yíng)者的心態(tài)。俗話(huà)說(shuō)「心態(tài)決定命運(yùn)」,在同樣艱苦條件,為什麼別家店的銷(xiāo)量還是那麼好?為什麼別人就是比自己表現(xiàn)優(yōu)秀?這也同樣警示著我們與加盟商在以後工作中,在面對(duì)困難時(shí),積極調(diào)整心態(tài),不抱怨,不找藉口,用飽滿(mǎn)的激情去迎接工作中的挑戰。接著針對(duì)配送客戶(hù)管理和對(duì)門(mén)店的規(guī)範,讓我們在平時(shí)走訪(fǎng)門(mén)店時(shí),更能指導(dǎo)和檢查門(mén)店的工作重點(diǎn)。之後,針對(duì)部分門(mén)店對(duì)POS機(jī)的不理解,也進(jìn)行了解釋說(shuō)明,同樣也使我更清楚的認(rèn)識到安裝POS機(jī)對(duì)公司發(fā)展的重要性。在以後遇到對(duì)POS及的不理解的門(mén)店,對(duì)他們積極疏導(dǎo),讓他們與公司站在同一平面,起到更好溝通的橋梁。
隨著會(huì)議進(jìn)行,陳經(jīng)理也分享了新品上架管理標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,雞蛋現(xiàn)狀分析及對(duì)策,第三代直營(yíng)店進(jìn)行介紹。一個(gè)新品需要多少調(diào)研,多少人的心血共同作用下完成。所以在每個(gè)新品上市時(shí),我們需要的不是抱怨各種問(wèn)題,而是去想辦法如何解決它,怎麼使它能夠推廣(guǎng)出去。然後展示雞蛋陳列不同對(duì)顧客的感官的衝擊,統(tǒng)一的豐滿(mǎn)的陳列將會(huì)給顧客帶來(lái)不同的購(gòu)物體驗(yàn)。我們的第三代門(mén)店即將以新的形式展現(xiàn)給顧客,第三代門(mén)店將會(huì)有更多更豐富的品類(lèi)給顧客帶來(lái)更加便利的購(gòu)物體驗(yàn)。新的經(jīng)營(yíng)模式會(huì)給公司帶來(lái)新的利潤(rùn)增長(zhǎng)方式。最後,來(lái)自陳總對(duì)基礎(chǔ)管理,食品安全,銷(xiāo)售專(zhuān)業(yè)知識的學(xué)習(xí)和應(yīng)用,富習(xí)慣的培養(yǎng)的分享。從中讓我們了解對(duì)於公司來(lái)說(shuō),食品安全至關(guān)重要。作為像我們公司一樣一個(gè)有良心的企業(yè),即使面對(duì)市場(chǎng)貨源緊張,也不能降低對(duì)品質(zhì)的要求,為千家萬(wàn)戶(hù)送上放心豬肉是我們金忠人的目的。對(duì)於聰明人跟智慧人的分享,更讓我們懂得聰明只是一時(shí)的,智慧才是一輩子。做人做事不應(yīng)只顧眼前利益,而忽略長(zhǎng)遠(yuǎn)。目光短淺也許一時(shí)受益,但長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,最終什麼也不能得到。陳總將大愛(ài)的精神與社會(huì)責(zé)任傳遞給與會(huì)的所有人員,我們堅(jiān)信這種精神與責(zé)任感將指引著我們不斷進(jìn)步。
會(huì)議中間我們還準(zhǔn)備了新品試吃,晶瑩剔透的蝦餃,鮮味十足的蟹肉紫菜卷,鬆軟可口的古法馬拉盞,鮮香的水餃等都是陳總在廣(guǎng)東為顧客淘回來(lái)的質(zhì)量上乘的糕點(diǎn)。美味的糕點(diǎn)得到大家的一致好評(píng)。加盟商還試吃谷飼豬,我們將新品種與老品種都呈現(xiàn)在他們面前,肉質(zhì)更加緊密,口感更香更有嚼勁的新品得到大家的一致推崇。
這次會(huì)議的圓滿(mǎn)結(jié)束得益於公司總部的大力支持與三環(huán)連鎖辦同事的努力。雖然在組織上存在一定的問(wèn)題但是會(huì)後的總結(jié)足以讓我們相信下次我們將會(huì)組織得更好。三環(huán)連鎖辦所有同仁期待下次會(huì)議的召開(kāi)。